≪ あんかけヘルシー豆腐丼 和風ポークソテー ≫
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■簡単!じゃがバターコーン■ |
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(060115) |
【材料】
・じゃがいも
・コーン缶
・塩胡椒
・バター
【作り方】
1.じゃがいもをよく洗う。表面をぬらした状態でラップに丸ごと包む。電子レンジで4〜5分加熱。(じゃがいもの
大きさやワット数による。竹串が通ればOK)
2.(1)のラップを外し皿に移す。十文字にナイフを入れ、軽く塩をふる。そこにコーンを適量乗せる。
さらに電子レンジで20〜30秒、コーンが温まる程度に加熱。
3.最後に胡椒をふり、バターをひとかけ乗せてできあがり♪
【コメント】
電子レンジだけでできちゃう簡単レシピ!!しかも10分もあればOKなので、忙しい時のもう一品にぴったりです。
じゃがいものほくほくとコーンの甘さがバターの風味でひきたちます。
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