≪ 焼肉丼弁当 めかじきの野菜あんかけ弁当 ≫
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■揚げ焼き鶏唐弁当■ |
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(0600319) |
【内容】
・揚げ焼き鶏唐
・ブロッコリー&マヨネーズ
・ミニトマト
・卵焼き
・明太子ご飯
・オレンジ
【コメント】
鶏むね肉にしょうゆとみりんで下味をして、薄力粉をつけて少量の油で上げ焼きしました。
ゴマ油とサラダ油を1:1で使用しているので、少ない油でも香ばしく焼きあがります。
しょうがやねぎ、にんにくを入れるバージョンもありますが、今回は簡単、シンプルな味つけです。
ゴマ油を使用しているので、鶏肉の臭みも気になりませんよ。
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